30 września, 2012

Coś z Białego Domu


Jeśli wierzyć temu, o czym napisały niedawno tutejsze portale, amerykańskiemu prezydentowi podskoczył ostatnio cholesterol i to mimo, iż jego małżonka jest dość zasadnicza jeśli chodzi o to, co w Białym Domu się je. Ale Barack Obama bywa trochę niesforny, wyskakuje sam na hamburgery, podjada pizzę i ciasta (najbardziej szarlotkę) i pewnie stąd ten skok.


Pierwsza dama USA zadebiutowała kilka miesięcy temu ze swoją książką pt. American Grown, która - o czym już wspominałam na blogu - jest głównie o ogródku warzywnym przy Białym Domu. Celem tego bogato ilustrowanego albumu jest promocja zdrowego stylu życia i żywienia oraz zachęcenia Amerykanów do tworzenia własnych grządek. W książce jest też kilkanaście przepisów z daniami, które serwowane są w pierwszej rezydencji USA, przy 1600 Pennsylvania Avenue. Dziś chcę Wam zaproponować kolejny przepis (pierwszy znajdziecie tutaj).    

Może z okazji niedzieli zapragniecie sobie zrobić zieloną fasolkę z migdałami, którą jada się na "salonach"?;) Powodzenia. To nic trudnego.

Składniki na 3-4 osoby:

-60 dag zielonej fasoli
-filiżanka migdałów bez skórki przekrojonych wzdłuż
-łyżeczka roztopionego masła
-łyżeczka słodkiej papryki
-łyżeczka oliwy z oliwek
-łyżka masła
-2 szalotki
-łyżka posiekanej natki pieruszki
-sól, pieprz

Do garnka z posoloną, gotującą się wodą wrzucić fasolę i gotować około 5 minut. Odcedzić i wsadzić na chwilę do lodowatej wody. Odcedzić ponownie.

Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Na papierze do pieczenia ułożyć wymieszane wcześniej migdały z łyżeczką roztopionego masła i papryki. Piec ok. 7 minut. Sprawdzać żeby się nie przypaliły.

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i łyżkę masła. Dodać posiekane szalotki i podsmażyć 2-3 minuty. Dodać zieloną fasolkę i wszystko krótko podgrzać. Zdjąć z ognia i dodać zieloną pietruszkę. Doprawić solą i pieprzem.

Wyłożyć fasolę na większy talerz, ozdobić migdałami. Gotowe.
Pan X od razu niemal wszystko zjadł (na szczęście trochę mi zostawił). Smacznego.

4 komentarze:

  1. Dobry pomysl. Dzieki.
    Amcapol

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  3. 5 Search engine marketing Ideas to Increase Search engines Photo
    Look for Targeted traffic

    my blog legal leads
    Also visit my blog post ; leads for lawyers

    OdpowiedzUsuń
  4. Have A Peek At This Site

    my weblog; seo for attorneys
    Here is my web page ... attorney leads

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wizytę na blogu. Zapraszam też na moje profile na Facebooku i Instagramie.